21/01/2022
Kiel, die Landeshauptstadt Schleswig-Holsteins, ist untrennbar mit dem Wasser verbunden. Ihre Lage an der Ostsee und der Kieler Förde prägt das Leben, die Kultur und die Wirtschaft der Stadt in vielfältiger Weise. Doch was macht Kiel wirklich aus? Was ist typisch für diese norddeutsche Metropole? Es ist eine Mischung aus maritimer Tradition, sportlicher Leidenschaft, wissenschaftlicher Exzellenz und einer einzigartigen Mischung aus Stadtleben und naturnahen Rückzugsorten.
Das maritime Erbe ist überall spürbar. Vom regen Treiben im Hafen, von dem Fähren zu Zielen in Skandinavien und im Baltikum ablegen, über die beeindruckenden Schleusen des Nord-Ostsee-Kanals in Holtenau, der meistbefahrenen künstlichen Wasserstraße der Welt, bis hin zum Olympiahafen in Schilksee, wo 1972 die Segelwettbewerbe stattfanden. Kiel ist auch ein wichtiger Marinestützpunkt, und das berühmte Segelschulschiff der Deutschen Marine, die Gorch Fock, hat hier seinen Heimathafen.
Die Seele Kiels: Maritimes Erbe und Gegenwart
Die Verbindung zum Meer ist tief in der Identität Kiels verwurzelt. Die Kieler Förde ist nicht nur eine malerische Kulisse, sondern auch ein zentraler Verkehrsweg und ein Paradies für Wassersportler. Eine Hafenrundfahrt bietet eine hervorragende Möglichkeit, die Stadt vom Wasser aus zu erleben und einen Eindruck von der Bedeutung des Hafens zu gewinnen. Auch Ausflüge mit der Fähre, beispielsweise zum Marine-Ehrenmal Laboe, oder ein Törn auf einem Traditionssegler zeigen die enge Beziehung der Stadt zum Meer.
Ein besonders sichtbares Zeichen der maritimen Geschichte ist der historische Kieler Anzug. Einst im Deutschen Reich synonym für den blau-weißen Matrosenanzug, der in Kiel hergestellt wurde. Dieser klassische Anzug, charakterisiert durch seinen dunkelblauen, viereckigen Exerzierkragen mit drei weißen Streifen, wurde traditionell mit einem Schlips und kurzer Hose oder Rock getragen. Auch wenn er heute primär bei besonderen Anlässen oder in der Traditionspflege zu sehen ist, erinnert er an die Zeit, als Kiel ein bedeutendes Zentrum für die Marine und die maritime Bekleidungsindustrie war.
Das Segelschulschiff Gorch Fock ist ein weiteres Symbol für Kiels maritime Bedeutung, insbesondere im Kontext der Deutschen Marine. Seit 1959 dient das Schiff der Ausbildung von Offizier- und Unteroffizieranwärtern. Jährlich werden mehrere Ausbildungsreisen unternommen, die die Kadetten auf das Leben auf See vorbereiten. Wenn das Schiff nicht auf den Weltmeeren unterwegs ist, liegt es oft in seinem Heimathafen Kiel oder in einer Werft zur Wartung.
Kulinarische Spezialitäten und historische Märkte
Wenn man an Kiel denkt, kommt einem unweigerlich eine ganz besondere kulinarische Spezialität in den Sinn: die Kieler Sprotten. Diese kleinen, geräucherten Fische sind die bekannteste Delikatesse der Stadt und werden mittlerweile in die ganze Welt exportiert. Die echten Kieler Sprotten zeichnen sich durch traditionelle Herstellung aus: Sie werden in alten Altonaer Öfen über Buchen- und Erlenholz geräuchert. Auch die Verpackung hat Tradition – sie werden in flachen Holzkisten angeboten. Für Süßigkeitenliebhaber gibt es sogar Schokosprotten, die ebenfalls in den charakteristischen Holzkisten verpackt sind.
Ein historisches Ereignis, das eng mit dem Handel und Wandel Kiels verbunden war, ist der Kieler Umschlag. Bis ins 19. Jahrhundert war dies im Wesentlichen ein Markt, eine Art Geldmesse, bei der Kredite gehandelt wurden und hohe Summen umgesetzt wurden. Dieser Umschlag, der traditionell am 6. Januar begann und acht Tage dauerte, war ein wichtiger wirtschaftlicher Termin, bei dem der Bürgermeister Marktfreiheit und sicheres Geleit garantierte. Auch wenn der historische Umschlag heute nicht mehr in seiner ursprünglichen Form existiert, wird die Tradition als Volksfest fortgeführt und erinnert an die Bedeutung des Handels für die Stadt.
Großveranstaltungen und Sportbegeisterung
Das international bekannteste Ereignis Kiels ist zweifellos die Kieler Woche. Ende Juni jeden Jahres verwandelt sich die Stadt neun Tage lang in ein riesiges Fest zu Wasser und zu Lande. Sie gilt als das größte Segelsport-Ereignis der Welt und lockt Hunderttausende Besucher und Sportler aus dem In- und Ausland an die Förde. Spannende Segelregatten auf dem Wasser und ein vielfältiges Programm mit Konzerten, Kulturveranstaltungen und Volksfestcharakter an Land machen die Kieler Woche zu einem Spektakel für alle Generationen. Sie ist ein Highlight im Veranstaltungskalender und verkörpert das maritime Flair der Stadt wie kein anderes Ereignis.
Neben dem Segelsport hat Kiel auch im Mannschaftssport eine starke Präsenz. Der THW Kiel, die Handballer, sind weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt und gehören zu den erfolgreichsten Handballvereinen Deutschlands. Mit zahlreichen deutschen Meistertiteln und Erfolgen auf internationaler Ebene hat sich der THW Kiel als Rekordmeister etabliert und zieht bei seinen Heimspielen in der Ostseehalle, der größten Veranstaltungshalle Schleswig-Holsteins, Tausende von Fans an.
Auch im Fußball ist die Stadt vertreten durch die KSV Holstein, bekannt als Holstein Kiel oder umgangssprachlich die Störche. Der 1900 gegründete Verein hatte seine erfolgreichste Zeit in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Auch wenn die ganz großen Erfolge der Vergangenheit angehören, ist Holstein Kiel ein wichtiger Teil der Kieler Sportlandschaft.
Stadtbild, Kultur und Wissenschaft
Das Stadtbild Kiels ist geprägt von der Geschichte, insbesondere den Zerstörungen des Zweiten Weltkriegs, bei dem ein Großteil der Innenstadt verloren ging. Daher dominieren Nachkriegsbauten, doch es gibt auch historische Spuren. Die gotische St.-Nikolai-Kirche und Reste des Heiliggeistklosters zeugen von der über 750-jährigen Geschichte der Stadt. Vereinzelt finden sich auch Straßenzüge mit schönen Gründerzeit-Villen. Das imposante Rathaus, Anfang des 20. Jahrhunderts erbaut und dem Markusturm in Venedig nachempfunden, bietet vom 106 Meter hohen Turm einen großartigen Ausblick über die Stadt und die Förde. Führungen auf den Turm ermöglichen es Besuchern, mehr über die Geschichte und Besonderheiten des Gebäudes zu erfahren, wie etwa das goldene Ei auf der Spitze oder das bekannte Glockenspiel.
Kiel ist zudem eine sehr grüne Stadt. Zahlreiche städtische Tiergehege, zwei Botanische Gärten sowie Parks bieten vielfältige Erholungs- und Freizeitmöglichkeiten. In der näheren Umgebung liegen zudem außergewöhnliche Naturschutzgebiete wie das Kaltenhofer Moor und der Naturwald Stodthagen.
Kulturell hat Kiel ebenfalls einiges zu bieten. Das Theater Kiel mit Sparten wie Oper, Schauspiel und Ballett gehört dazu. Das Kieler Schloss, das derzeit saniert wird, ist ein wichtiges Zentrum für klassische Musik und eine Spielstätte des Schleswig-Holstein Musik Festivals. Auch wenn nur der Westflügel des einst bedeutenden Renaissancebauwerks erhalten ist und der Bau heute im Stil der 60er-Jahre erscheint, ist er ein wichtiger Ort für Veranstaltungen.
Museen bereichern das kulturelle Angebot. Die Kunsthalle am Wasser zeigt wechselnde Ausstellungen. Das Schifffahrtsmuseum, untergebracht in einer ehemaligen Fischhalle, präsentiert die maritime Geschichte Kiels mit alten Schiffen, Modellen, Galionsfiguren und nautischen Geräten.
Kiel ist auch ein bedeutender Wissenschaftsstandort. Mit der Christian-Albrechts-Universität, der Fachhochschule und der Muthesius Kunsthochschule studieren hier über 30.000 Menschen. Renommierte Institute wie das Institut für Weltwirtschaft (IfW), das Konjunkturanalysen erstellt, oder das Geomar Helmholtz-Zentrum für Ozeanforschung, das sich mit Meeresforschung und den Auswirkungen des Klimawandels auf das Meer beschäftigt, sind in Kiel ansässig. Zum Geomar gehört auch das Aquarium Kiel, das Einblicke in die Unterwasserwelt bietet und besonders durch seine Seehunde eine Attraktion ist.
Weitere typische Aspekte des Kieler Lebens
Ein weiterer Aspekt, der das Leben in Kiel berührt, ist der Umgang mit ausgedienten Dingen. Das Werkforum des KIELER FENSTER bietet beispielsweise eine sinnvolle Möglichkeit, alte Bücher und CDs abzugeben. Hier werden sie von psychisch erkrankten Menschen sortiert, katalogisiert und online verkauft, sofern sie in gutem Zustand und nicht zu alt sind. Dies verbindet soziales Engagement mit Nachhaltigkeit.
Auch im Medienbereich ist Kiel ein wichtiger Standort. Drei große Radiosender für Schleswig-Holstein – Delta Radio, Radio Nora und R.SH (Radio Schleswig-Holstein) – senden aus dem Radiozentrum im Wittland 3.
Für Paare, die das Besondere suchen, bietet Kiel die Möglichkeit einer maritimen Hochzeit. Heiraten ist nicht nur im historischen Ambiente des Leuchtturms Kiel-Holtenau möglich, sondern sogar meerumschlungen an Bord eines Schiffes – eine wahrhaft typisch kielerische Art, den Bund fürs Leben zu schließen.
Häufig gestellte Fragen zu typisch Kiel
Was sind Kieler Sprotten?
Kieler Sprotten sind kleine, geräucherte Fische (Breitling), die traditionell über Buchen- und Erlenholz geräuchert und in Holzkisten verpackt werden. Sie sind eine bekannte Delikatesse aus Kiel.
Was ist die Kieler Woche?
Die Kieler Woche ist das größte Segelsport-Ereignis der Welt und ein großes Sommerfest, das jährlich Ende Juni in Kiel stattfindet. Sie lockt Segler und Besucher aus aller Welt an.
Was ist der Kieler Anzug?
Der Kieler Anzug war ursprünglich die Bezeichnung für den blau-weißen Matrosenanzug, der in Kiel hergestellt wurde. Er ist ein Symbol der maritimen Geschichte der Stadt.
Wo liegt die Gorch Fock?
Das Segelschulschiff Gorch Fock hat seinen Heimathafen in Kiel an der Gorch-Fock-Mole in Kiel-Wik, sofern es nicht auf Ausbildungsreise ist.
Welche Sportvereine sind typisch für Kiel?
Besonders bekannt sind der Handball-Rekordmeister THW Kiel und der Fußballverein KSV Holstein (Holstein Kiel).
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Kiel eine Stadt mit vielen Facetten ist, deren Identität jedoch maßgeblich vom Wasser und ihrer maritimen Geschichte geprägt ist. Von den kleinen Sprotten bis zum großen Segelsportereignis, vom historischen Anzug bis zum modernen Forschungsinstitut – typisch Kiel ist die gelungene Verbindung von Tradition und Moderne, von maritimem Leben und urbaner Vielfalt.
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